
Nutrição
O que é nutrição?
A nutrição é a ciência que estuda como os alimentos e nutrientes afetam a saúde, sendo crucial para o funcionamento adequado do corpo e a manutenção do bem-estar. Com base nesse conhecimento, o nutricionista desempenha um papel essencial ao orientar a adoção de uma dieta equilibrada, que envolve a ingestão de proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais de forma adequada. Esse profissional não apenas ajuda a prevenir doenças, como obesidade e diabetes, mas também promove a saúde em todas as fases da vida, desde gestantes até idosos, ajustando a alimentação conforme as necessidades individuais.